Cette finale amateurs de la 2ème édition du Trophée des Léopards a eu lieu le 30 mars 2022, au lycée agricole de Brémontier Merval, dans un cadre absolument somptueux et inspirant le respect.
Autant le dire tout de suite, le vainqueur de cette finale est Werner Guérandel, de St Pair sur Mer (50).
Pour Eric Rolland, l'important, c'était déjà d'avoir été sélectionné et de participer à cette finale.
Ce fut l'occasion pour lui de rencontrer de très belles personnes chez tous les candidats amateurs. Et ce fut évidemment l'occasion de travailler des produits normands de qualité exceptionnelles. Qu'il s'agisse des huitres normandes, de l'onglet d'origine normande de la Maison Grosdoit, des Neufchatels de la ferme de Merval, les principaux ingrédients thématiques de ce concours, tous étaient des produits authentiques et emblématiques des savoirs faire des producteurs normands.
Le résumé de cette superbe édition est à découvrir en vidéo en cliquant sur le bouton :
Le Trophée des Léopards est un concours gastronomique organisé pour la Région Normandie par Marie Sauce Conseil.
Cet événement a été suivi par Claire, qui tient le blog Viens, je t'emmène et qui a rédigé cet article très complet.
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Claire (samedi, 02 avril 2022 23:01)
Encore bravo pour cette participation et la jolie mise en valeur des produits de la région !