Le monde des

Coques de Cabourg

Le livre Les Coques de Cabourg

Dans ce livre, publié en juillet 2015, le cabourgeais Éric Rolland vous fait découvrir ce véritable trésor de la nature : les Coques de Cabourg.

Biologie, réglementation, techniques de pêche et recettes de cuisine, ce livre présente les Coques de Cabourg sous tous les aspects qui intéressent le pêcheur à pied de loisir.

A l'époque, il était loin d'imaginer la tournure que prendrait son projet citoyen de mettre en valeur les coques comme marqueur gourmand de la vile de Cabourg. Ce livre ne parle donc pas des coques en chocolat qui ont été conçues après sa publication.

 

Ce livre est bientôt épuisé pour les ventes en ligne : les exemplaires restants se comptent sur les doigts d'une main !

C'est le moment de sauter dessus car il n'est pas prévu de le rééditer.

Vous souhaitez une dédicace ? Merci de nous dire votre nom et deux mots sur vous pour recevoir votre exemplaire dédicacé.

 

Publication : Cabourg : Éric Rolland, DL 2015 

Impression : 14-Colombelles : Imprimerie NII 

Description : 1 vol. (55 p.) : illustrations couleurs, format 16 x 22 cm

ISBN 978-2-9552755-0-4

15,00 €

  • nombre d'articles limité
  • 3 à 15 jours de délai de livraison

La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques normandes

Moins de deux ans après leur création, Les Coques de Cabourg entrent dans le cercle des (grandes) marques normandes auxquelles Food Editions consacre un nouvel ouvrage. Après la Bretagne, L'Alsace, la Lorraine, et la Champagne, c'est au tour de la Normandie de livrer les secrets qui se cachent derrière les (grandes) marques que nous croyons connaître.

Ici, entre fromages, cidres, calvados et autres fruits de mer apparaît l'un d'entre eux, sous une forme inhabituelle : un trompe l’œil. Vous les avez reconnues, ce sont Les Coques de Cabourg.

 

Une série personnalisée, limitée à 100 exemplaires (moins d'une vingtaine restants disponibles), est vendue uniquement à Cabourg et sur ce site, avec les Coques de Cabourg à la Une.

 

L'ouvrage standard présente lui un Neuchâtel.

22,90 € 1

20,00 €

  • 0,35 kg
  • disponible
  • 2 à 3 jours de délai de livraison

Collection de 10 cartes postales

 

Vous avez aimé les arrières plans de ce site ?

 

Toutes ces photos ont été prises sur la plage de Cabourg lors de parties de pêche à pied. Ne sont-elles pas une bonne idée d'accompagnement du coffret, pour signer le cadeau ?

 

Format des cartes postales : 214 x 109 mm.

10,00 €

  • malheureusement indisponible, victime de son succès

Stickers Coques

Vous êtes fan des Coques et/ou de Cabourg et nostalgiques de vos vacances en Normandie ?

Voici de jolis stickers à bords découpés selon la forme des Coques sur support vinyle transparent. 

A coller sur réfrigérateur, voiture, téléphone portable, ordinateur, bref, partout où cela vous plait.

1,00 €

  • disponible
  • 2 à 3 jours de délai de livraison