Dénomination :

Les Coques de Cabourg et les Coques de Normandie sont le même produit présenté sous deux appellations différentes répondant à la sensibilité des consommateurs.

 

Conçues à Cabourg, les Coques n'en sont pas moins Normandes et peuvent donc se revendiquer autant de la ville que de la région. 

 

C'est un bonbon de chocolat fourré praliné.

La version de base est le trompe-l'œil.

La version au chocolat noir fourrée praliné fleur de sel en est une variante.


Composition :

Ingrédients :

Quelque soit le conditionnement que vous choisirez, la composition des Coques de Cabourg et des Coques de Normandie, trompe-l'œil, est la suivante :

 

Sucre, AMANDES blanchies, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, NOISETTES, pâte de cacao, éclats de caramel d'Isigny 1,5% (sucre, sirop de glucose, poudre de LAIT entier, CRÈME fraîche d'Isigny AOP, BEURRE salé d'Isigny AOP, sel de Guérande IGP, émulsifiant : lécithine de colza), maïs, farine de BLÉ, riz, fleur de sel 0.2%, extrait de malt d'ORGE, arômes naturels de vanille et cannelle, arôme, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant du décor : indigotine, sel. Chocolat blanc 36%, chocolat au lait 18% (cacao 34% minimum).

 

Peut contenir des traces de : sésame, autres fruits à coque.

 


La composition des Coques au chocolat noir fourrées praliné fleur de sel est la suivante :

 

Ingrédients : Sucre, NOISETTES,  pâte de cacao, beurre de cacao,  poudre de LAIT entier, maïs soufflé, farine et gluten de BLÉ, fleur de sel 0,7%, farine de malt de BLÉ,  riz soufflé, émulsifiant : lécithine de SOJA,  arôme naturel de vanille, sel. 

Peut contenir des traces de : œuf, autres fruits à coque. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie : 2 214 kJ, 530 kcal.

Matières Grasses 30,8 g, dont acides gras saturés 12,2 g.

Glucides 55,3 g, dont sucres 52,1 g.

Protéines 7,8 g.

Sel 0,38 g.

Conservation :

A conserver à l'abri de la lumière et au sec,

entre +16°C et +20°C.

Fabrication :

Les Coques de Cabourg et Les Coques de Normandie sont fabriquées par la Royale Normande, ZA du Trèfle, 27260 ÉPAIGNES – France

 

Pour nous contacter : voir en bas de page.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie :  2291kJ, 525 kcal.

Matières Grasses : 32,0 g,

dont acides gras saturés : 11,9 g.

Glucides : 52,5 g,

dont sucres : 48,4 g.

Protéines : 6,7 g.

Sel : 0,75 g.



Information prix :

Le prix des Coques de Cabourg et de Normandie est très dépendant du cours de matières premières sensibles telles que le cacao et les noisettes, tous deux soumis récemment à de très fortes hausses.

 

Par ailleurs, c'est un produit ARTISANAL, fabriqué à la main, à l'aide d'un moule exclusif, avec très peu de mécanisation, en Normandie. Les emballages eux-mêmes sont fabriqués en Normandie par BOUTAUX PACKAGING.

 

Il en résulte que le prix peut apparaître comme élevé, mais c'est aussi le prix de l'originalité de la création, du talent et du savoir faire du chocolatier. 

 

Les Coques de Cabourg et Les Coques de Normandie, porteuses de tout un imaginaire, sont bien plus qu'une simple confiserie à considérer par son prix au kilo.

 


Retours :

Les Coques étant par nature un produit fragile, les retours ou échanges ne sont pas acceptés.

Si vous rencontrez un problème sur une livraison, le mieux est de contacter Éric, le créateur des Coques de Cabourg au 06 33 82 53 52. Il y aura toujours une solution.

 


Médiation de la consommation :

Conformément aux articles du code de la consommation L611-1 et suivants et R612-1 et suivants, il est prévu que pour tout litige de nature contractuelle portant sur l'exécution du contrat de vente et/ou la prestation de services n'ayant pu être résolu dans le cadre d'une réclamation préalablement introduite auprès de notre service client, le Consommateur pourra recourir gratuitement à la médiation. Il contactera l'Association Nationale des Médiateurs (ANM) soit par courrier en écrivant au 2, Rue de Colmar, 94300 VINCENNES (France), soit par e-mail, en remplissant le formulaire de saisine en ligne à l'adresse suivante www.anm-conso.com.

Le consommateur peut aussi se rendre sur le site de la plateforme européenne des Règlements des litiges en ligne.

Le site internet suivant www.economie.gouv.fr/mediation-conso comporte également toutes informations utiles en cas de litige transfrontalier.